Vi som träffas och provar vin
Vi som träffas och provar viner tillsammans är Lena och Jonas, Monika och Erik, Pia och Benke samt Birgitta och Lasse.
Hur vi började
Vi köpte en bok som heter Stora Vinskolan av vinskribenten Mikael Mölstad. Boken omfattar tio praktiska lektioner och kompletteras lämpligen med det större verket En Värld av Vin av samma författare.
Detta är något som vi varmt kan rekommendera till alla vinintresserade som vill lära sig mer. Det är ett jättekul sätt att träffas, umgås, dricka gott vin och dessutom lära sig något om viner. Bägge böckerna finnas att köpa på till exempel Bokus.
Provningar
Härnäst ser vi fram emot en inbjudan från Lena och Jonas till nästa provning!
Provning nr 1
Datum: yyyy-mm-dd hos Jonas och Lena
Tema: Druvtypisk Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon och Gamay.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 2
Datum: yyyy-mm-dd hos Monika och Erik
Tema: Vita druvtypiska viner; Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Gris och Muscat.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 3
Datum: yyyy-mm-dd hos Birgitta och Lasse
Tema: Fyra stora röda druvor; Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah och Pinot Noir.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 4
Datum: yyyy-mm-dd hos Pia och Benke
Tema: Riesling från olika länder; Tyskland (Rheingau), Frankrike (Alsace), Chile och Österrike.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 5
Datum: yyyy-mm-dd hos Jonas och Lena
Tema: Italienskt rödvin; Barolo (Piemonte), Chainti Classico (Toscana), Brunello di Montalcino (Toscana) och Primitivo (Apulien).
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 6
Datum: yyyy-mm-dd hos Monika och Erik
Tema: Spanska rödviner; Rioja, Tempranillo från Navarra), Tinto Fina från Ribera del Duero och Cabernet Sauvignon från Penedès.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 7
Datum: yyyy-mm-dd hos Birgitta och Lasse
Tema: Röda viner från Sydafrika; Cabernet Sauvignon, Shiraz, Medoc-typ och Pinotage.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 8
Datum: yyyy-mm-dd hos Pia och Benke
Tema: Amerikanska endruvsviner; Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot och Zinfandel.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 9
Datum: yyyy-mm-dd hos Jonas och Lena
Tema: Vita viner från Australien; Chardonnay, Marsanne, Semillon/Chardonnay, Sauvignon Blanc och Riesling.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 10
Datum: yyyy-mm-dd hos Monika och Erik
Tema: Champagne och mousserande; nio olika champagner och mousserande viner från Frankrike, Spanien och Italien.
Viner som provades: (måste kolla med Jonas)
Provning nr 11
Datum: 2005-02-19 hos Birgitta och Lasse
Tema: Röda premiumviner från Chile och Argentina.
Viner som provades: Cabo de Hornos 2000 (250 SEK, dock ingen info om detta vin på Systembolagets hemsida), Catena Alta Malbec 2001 (335 SEK), De Martino Gran Familia Cabernet Sauvignon 2001 (229 SEK), Montes Alpha M 2000 (499 SEK) och Trapiche Iscay Merlot Malbec 2001 (249 SEK).
Ladda ner mer info om dessa genom att klicka här.
Provning nr 12
Datum: 2005-04-23 hos Pia och Benke
Tema: Röda viner från Nya Zeeland
Viner som provades:
Fairhall Estate Merlot Cabernet Sauvignon 1999 (139 kr),
Helmsman Cabernet Sauvignon Merlot 2002 (249 kr),
Peregrine Pinot Noir 2002 (279 kr),
Stoneleigh Pinot Noir (129 kr),
Te Kairanga Pinot Noir Reserve 2003 (289 kr)
Vinlänkar
|
